MORITZ FIEGE

Aus dem gekühlten original Wiener Krügerl frisch vom Hahn Franz Ferdinands Lieblingsbier:

Moritz Fiege Gründer 0,3l / 0,5l
2,70 € / 4,50 €

Biergattung untergäriges Vollbier / Stammwürze: 11,90 % / Alkoholgehalt 5,1 % Vol. Bittereinheiten 22 bis 24. Dieses feine Export-Bier lässt die Anfänge der Brauerei aus 1878 wieder aufleben. Milde Malzaromen in Verbindung mit einer leichten Hopfennote prägen den fein-würzigen und sehr vollmundigen Geschmack Dieses Bier ist kulinarisch gesprochen, der Deckel zu unserem Topf.

Desweiteren die Klassiker vom Fass:

Moritz Fiege Pils 0,3l / 0,5l
2,70 € / 4,50 €

Biergattung untergäriges Vollbier / Stammwürze 11,55 % / Alkoholgehalt 4,9 % Vol. Bittereinheiten 35 bis 37. Feine Herbe durch ausgesuchte beste Aroma-Hopfen; klassischer Pils-Charakter. Es ist die Rezeptur von Moritz Fiege und Karl Laue, dem damaligen Braumeister, die dieses Pils seit 1926 so besonders macht.

Moritz Fiege Bernstein 0,3l / 0,5l
2,70 € / 4,50€

Biergattung: untergäriges Vollbier / Stammwürze 11,2 % / Alkoholgehalt 4,7% Bittereinheiten 22. Besticht durch seinen milden Geschmack; besondere Malzmischung verleiht die edle Farbe des Bernsteins und eine leichte Karamellnote, die sich in Geschmack und Geruch widerspiegelt.

Radler, Alster, Cola-Bier 0,3l / 0,5l
2,70 € / 4,50 €

Moritz Fiege Frei Fl. 0,33l
2,70 €

WEIßBIERE

Schneider Weisse je 0,5l 4,20 €

Meine blonde Weisse mit 5,2% alc. Stammwürze 12,5%
Beschwingt den Moment genießen: „Meine blonde Weisse“ – das helle Hefeweissbier mit dem urtypischen Schneider Weisse-Geschmack, vollmundig und intensiv. Seine milde Frische belebt und lässt die Sinne tanzen. Perfekt zum Tagträumen an einem entspannten Sommernachmittag – so geht Lebenslust auf Bayrisch!

Mein Alkoholfreies mit 0,25% alc. (physiologisch nicht relevant) Stammwürze 6,5%
Schon an der Farbe erkennt man seine Kraft: „Mein Alkoholfreies“ – der etwas dunklere, isotonisch-kräftige Durstlöscher mit dem 100%igen Weissbiergenuss bei weniger als 0,5% Alkohol.

Unser Original (dunkles) mit 5,4% alc. Stammwürze 12,8%
Braukunst für Weissbierkenner: „Unser Original“ – das traditionelle Hefeweissbier nach dem Originalrezept von Georg I. Schneider, seit 1872 unverändert gebraut und beliebt. Tief bernsteinfarben, harmonisch ausgewogen und kraftvoll. So schmeckt Zuhause – ob daheim oder in geselliger Stammtischrunde.

WEINE

SCHOPPEN G´spritzter im Original Dubbe Glas 0,25l 3,20 €
SCHOPPEN G´spritzter im Original Dubbe Glas 0,5l 5,90 €
Aperol Spritz mit Sekt // Hugo 0,2l 5,90 €

Schaumwein

Winzersekt vom Weingut Heinrich Hartl III 0,1l 4,90 €
mit schwarzem Beerenlikör 5,90 €

WEINE

Weißwein

Grüner Veltliner, Weingut Wimmer, Poysdorf
5,40 € / 18,90 €

Dieser Grüne Veltliner aus dem östlichen Weinviertel ist knacktrocken und passt mit seiner intensiven Frucht und spritzigen Säure perfekt zu einer deftigen Brettljause oder hellem Fleisch.

Gemischter Satz, Weingut Mayer am Pfarrplatz, Wien
7,00 € / 24,00 €

Mayer am Pfarrplatz gehört zu den traditionsreichsten und renommiertesten Weingütern Wiens und der Gemischte Satz ist der Klassiker des Hauses. Für diesen duftigen und aromatischen Weißwein werden Grüner Veltliner, Riesling, Rotgipfler und Zierfandler gemeinsam vergoren und ausgebaut. Mit seiner verspielten Frucht und erfrischenden Säure bietet er echten Wiener Schmäh.

„Gestemm“ Grauburgunder, Weingut Hess, Ruppersdorf
7,60 € / 26,50 €

Unsere erste eigene Weinkreation von der Weinkomposition bis hin zum Flaschendesign in Zusammenarbeit mit Herrn Johannes Hess. Ein rundum gelungener Grauburgunder mit feinen Aromen von Zitrusfrüchten, Äpfeln und etwas Honig. Gepaart mit leicht feiner Säure. Ein perfekter Begleiter zur Wiener Küche.

WEINE

Roséwein

Schilcher Rosé, Weingut Schneeberger, Steiermark
7,00 € / 24,00 €

Als „Schilcher“ deklariert und verkauft werden darf ein Wein nur dann, wenn er zu 100 Prozent aus Trauben der Blauen Wildbacher-Rebe gekeltert wurde, die zudem ausschließlich in der Steiermark gewachsen sind. Er wirkt lebendig, frisch, fruchtig, resch, harmonisch und trocken.

Rotwein

Zweigelt trocken, Weingut Wimmer, Poysdorf
5,70 € / 19,50 €

Aus Österreichs beliebtester roter Rebsorte machten Sylvia und Martin Hugl auf ihrem Weingut in Poysdorf im östlichen Weinviertel einen wunderbar duftigen Rotwein mit intensiver Frucht von roten Beeren und Kirschen. Mit seinem moderaten Alkoholgehalt und seinen milden Tanninen ist er ein echter Tausendsassa.

ALKOHOLFREIES

Die ERFRISCHUNG in diesem Sommer: 0,25l / 0,5l

Hausgemachter Eistee mit Koffein (Zitronengeschmack)
2,30 € / 4,50 €

(Dieser Eistee wird aus Pacamara-Kaffeekirschen gewonnen, der süßesten Varietät aller Arabicas. Die natürliche Süße dieser Frucht liegt 20% über der Süße anderer Varietäten. Mit dem Koffeingehalt eines Espressos pro Glas wird dies somit zu einem belebenden und erfrischenden Genuss für den ganzen Tag)

Gerolsteiner Mineralwasser 0,25l / 0,75l

Medium oder Naturell
2,10 € / 5,50 €

Nationalgetränk Almdudler Kräuterlimonade 0,35l 2,50 €
Coca Cola / Cola Zero Fl. 0,2l 2,20 €
Gerolsteiner Orangen-/Zitronenlimonade Fl. 0,25l 2,20 €
Gerolsteiner Apfelschorle Fl. 0,25l 2,20 €
Goldberg Tonic Water/Bitter Lemon/Ginger Ale Fl. 0,2l 2,20 €
Red Bull Dose 0,25l 3,50 €
Malzbier Fl. 0,33l 2,40 €

Säfte oder als Schorle 0,25l / 0,5l 

Apfel, Orange, Tomate (0,2l), Kirsche, Traube (0,2l), Maracuja, Rhabarber
2,20 € / 4,10 €

HOCHPROZENTIGES

Franz Ferdinand Hausbrände oder Alte Marille je 2cl
ab 2,50 €

Gin Tonic aus unserem hauseigenen FF-GIN mit 4cl
5,20 €